"Mikor megérett a tolla a libán, akkor elkezdte hullajtani a tollát, és az ólban lehetett látni. Akkor megfogtuk a libát, és megnéztük, hogy na jön-e szépen ki a tolla. Mikor már nem volt véres, akkor szépen megkopasztottuk, mert mikor még éretlen, akkor tokos. Akkor kiszámoltuk, hogy ekkora és ekkor megkopasztottuk ezt a libát, majd egy hónap, vagy másfél hónap múlva megint csak megérik az új tolla neki, ha jól tudtuk etetni, és akkor újra megint kopasztottuk. Úgyhogy még tömés előtt kétszer-háromszor meg tudtunk egy tojó libát kopasztani egy évbe'.
-Amit tovább hagytunk tojónak, aztat nem bántottuk. Akkor második évre megint megmaradt, és letojott, lettek kislibák. 2-3 éves korában megtömtük, meghizlaltuk és levágtuk. De a tollat mindig így állapítottuk meg, akár a kacsánál, akár a libáknál.
-A libatoll jobb volt, mint a kacsatoll. A libatollból, pontosabban a libapehelyből csináltuk a pehelypaplanokat a gyerekeknek, a kacsatollat meg kiszárították a kályha mellett, és abból lett a derékalj. Nem a fejük alá tették az emberek, hanem a derékaljba. Úgyhogy azt is hasznosították, a hízott kacsának a tollát.
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Federreißen in Gestitz (Várgesztes)
Das Federreißen fand im Winter statt, die Federn wurden jedoch bereits im Sommer gesammelt.
„Wenn die Federn der Gänse reif waren, begannen sie auszufallen, und man konnte sie im Stall sehen. Dann fingen wir die Gans ein und prüften, ob sich die Federn leicht herausziehen ließen. Sobald sie nicht mehr blutig waren, rupften wir sie sorgfältig, denn solange die Feder noch unreif ist, steckt sie fest im Federkiel. Wir merkten uns also, wann wir eine Gans gerupft hatten, und nach einem Monat oder anderthalb Monaten waren die neuen Federn – bei guter Fütterung – wieder reif. Dann konnten wir sie erneut rupfen. So konnten wir eine Legegans noch vor der Mast zwei- bis dreimal im Jahr rupfen.
Die Tiere, die wir weiterhin als Legegänse behalten wollten, ließen wir in Ruhe. Im zweiten Jahr legten sie wieder Eier, und es schlüpften neue Gänseküken. Mit zwei oder drei Jahren wurden sie dann gemästet und geschlachtet. So stellten wir die Reife der Federn fest, sowohl bei Enten als auch bei Gänsen.
Gänsefedern waren wertvoller als Entenfedern. Aus den Gänsefedern, genauer gesagt aus den Gänsedaunen, fertigten wir Daunendecken für die Kinder an. Die Entenfedern wurden neben dem Ofen getrocknet und dienten als Füllmaterial für den Strohsack beziehungsweise die Unterlage des Bettes. Man legte sie nicht unter den Kopf, sondern in die Bettunterlage. So wurden auch die Federn der gemästeten Enten sinnvoll genutzt.“
Forrás: Provértes